วิธีการทำสังขยาข้าวโพด

สังขยาข้าวโพด

ส่วนผสม      

ไข่ไก่ 3 ฟอง

ข้าวโพดต้ม 1 ฟัก

น้ำตาลทรายขาว 7 ช้อนชาพูน

นมข้นหวาน 2 ช้อนชา

นมสด 3 ช้อนโต๊ะ

เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1.หั่นข้าวโพดเตรียมไว้

2.ตีไข่ไก่ 3ฟอง ผสมน้ำตาล นมข้น นมสด และคนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลาย

3.กรองส่วนผสมใส่ภาชนะสำหรับเวฟ จากนั้นนำข้าวโพดใส่ลงไป

4.เข้าไมโครเวฟ ใช้น้ำหล่อเลี้ยงด้วย ใช้ไฟ 700 w. 5 นาทีก่อน

5.จากนั้นเปิดดู เวฟต่อไฟ800w 3นาที แข้วปรับไฟลง600-700 w 2นาที 

6.จากนั้นพักไว้แล้วนำเข้าตู้เย็นแล้วรับประทานได้